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14 articles avec icook'in

Viennoises aux pépites de chocolat

Publié le par Céline

Viennoises aux pépites de chocolat

Voilà une recette super facile et que tout le monde a déjà forcément mangé. Avec des pépites de chocolat, ou tout simplement nature, ces viennoises vont changer vos petit déj et/ou vos goûter. Chez moi elles ne durent jamais bien longtemps. Ingrédients...

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Crème de lentilles corail et carottes

Publié le par Céline

Crème de lentilles corail et carottes

La saison des soupes est lancée. Les températures commencent à coter et rien de meilleur que de se réchauffer en dégustant une bonne soupe. Aujourd'hui je vous propose de découvrir une jolie recette trouvée sur le cite de Cathy , une crème de lentilles...

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Mon pain d'épices

Publié le par Céline

Avec son bon goût de pain de miel et sa saveur de cannelle, le pain d’épices est la gourmandise de début décembre. Je vous propose donc une délicieuse recette de pain d'épices pour Noël à préparer avec le icook’in mais adaptable avec n’importe quel robot....

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Terrine aux deux saumons

Publié le par Céline

Terrine aux deux saumons

Aujourd’hui je vous propose une belle entrée qui fera un bel effet sur votre table pour les fêtes. Cette terrine de saumon est légère, fraîche et facile à réaliser. Recette trouvée sur un site que j'adoooore : la faim des bananes Ingrédients : - 600g...

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Entremet façon tarte citron meringuée

Publié le par Céline

Entremet façon tarte citron meringuée

Aujourd’hui je fête mais 40 ans et mon choix s’arrêtera donc sur l’entremet façon tarte citron meringuée trouvé sur le site de Nadège . J'ai juste adapté les quantités au cadre moyen (8-10 parts) Cet entremet est très facile à réaliser mais demande un...

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Les meringues

Publié le par Céline

Les meringues

Petites gourmandises légères, fines et sympas : les meringues Ayant des blancs d’œuf à revendre, j’ai décidé cette fois-ci de faire des meringues pour changer des financiers. Résultat au top et appréciés de tous. Ingrédients : 3 blancs d'œufs 80 g de...

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Crème aux oeufs sur lit de caramel

Publié le par Céline

Crème aux oeufs sur lit de caramel

Extrait du livre cook’in 100% vapeur de chez Guy Demarle Ingrédients : 300 g de lait (30cl) 50 g de crème fraîche liquide (5cl) 3 œufs 2 jaunes d’œuf 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Caramel liquide 1,5 L d’eau Versez le lait, les œufs, le...

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Citron givré

Publié le par Céline

Citron givré

Un grand classique de ma jeunesse : le citron givré ! Un dessert acidulé et rafraîchissant... Le citron givré c'est tout simplement un citron vidé garni d'un sorbet citron. Inutile de posséder une sorbetière, il est très facile à faire, et ne nécessite...

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Crème brûlée

Publié le par Céline

Crème brûlée

Pour 4 crèmes brûlées : 350gr de crème liquide avec 30% de MG 1 c à s de vanille liquide 4 jaunes d'œufs 90gr de sucre semoule Cassonade Versez la crème liquide dans le bol. Réglez le minuteur sur 2 minutes, température 80°C, vitesse 2. Ajoutez la vanille...

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Mes pots de crème au chocolat

Publié le par Céline

Mes pots de crème au chocolat

Quand vous êtes à court de crème dessert ou pour un plaisir maison, voilà une petite recette rapide et délicieuse que toute la famille adore. Cette recette je l’ai trouvé sur le site de Flexipaninie et je partage tellement c’est trop trop bon. Ingrédients...

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Rillettes aux deux saumons

Publié le par Céline

Rillettes aux deux saumons

Fan de saumon je me devais de tester cette recette trouvé sur le site de Nadège. Je dois dire que c’est hyper simple, rapide et succulent. Mes invités ont adoré. A refaire sans tarder. Ingrédients : 300 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 30 g d'huile...

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Mes macarons au cook'in

Publié le par Céline

Mes macarons au cook'in

C’est la première fois que je réalise des macarons avec mon cook’in. C’est Nadège qui m’a donné cette recette et franchement ils sont inratables et c’est super rapide … j’ADORE !!!! Au citron c'était une petite tuerie et les chocolats toujours un classique...

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Mignon de porc à la moutarde à l'ancienne

Publié le par Céline

Mignon de porc à la moutarde à l'ancienne

Aujourd’hui je vais vous présenter une recette du livre cook'in au quotidien. C'est un plat mijoté en 1/4 d'heure! Malgré la moutarde la sauce n'est pas forte mais onctueuse et goûteuse. Toute la famille a été conquise. Ingrédients pour 4 personnes :...

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Crème de courgettes

Publié le par Céline

Crème de courgettes

Voici ma toute première recette avec le cook'in. Avec les températures basses c'est en plus de saison, ça réchauffe. Alors il ne faut pas hésiter. Ingrédients : Pour 1,2 litre (5 à 6 personnes) 50 g de beurre 150 g de poireau (1 poireau) 600 g de courgettes...

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