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entree

Mille feuille aux betteraves mozzarella et avocat

Publié le par Céline

Mille feuille aux betteraves mozzarella et avocat

Aujourd'hui je vais vous présenter une entrée d'été qui fera un super effet sur votre table. Une mosaïque de couleurs très frais et fin. Ultra rapide et ulta simple. Pour 4 personnes : - 2 avocats - 1 boule de mozzarella - 5 betteraves - 2 cuillères à...

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Terrine aux deux saumons

Publié le par Céline

Terrine aux deux saumons

Aujourd’hui je vous propose une belle entrée qui fera un bel effet sur votre table pour les fêtes. Cette terrine de saumon est légère, fraîche et facile à réaliser. Recette trouvée sur un site que j'adoooore : la faim des bananes Ingrédients : - 600g...

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Soufflés d'épinards au gruyère

Publié le par Céline

Soufflés d'épinards au gruyère

Voici une recette tirée du livret des petits fours de Demarle, une autre façon de faire manger des épinards à vos enfants. Ces petits soufflés d'épinards sont succulents, du plaisir en bouche ... un soufflé d'un moelleux incomparable ... Il a été testé...

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Ballotins croustillant au Camembert

Publié le par Céline

Ballotins croustillant au Camembert

Une petite recette simple et rapide pour un dîner léger ou pour une entrée. Un vrai régal... Recette Demarle Ingrédients pour 12 ballotins 9 feuilles de brick 100 g de beurre fondu 200 g de lardons allumettes (ou bacon) 1 camembert bien crémeux 3 œufs...

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Trio fraîcheur : pamplemousse, crevette et avocat.

Publié le par Céline

Trio fraîcheur : pamplemousse, crevette et avocat.

En manque d'inspiration, j'ai cherché à faire une entrée originale et qui change un peu. J'ai donc été cherché sur mes blogs préférés et je me suis encore une fois arrêtée sur le site de Nadège. Il faut dire que j'adore l'avocat, les crevettes et le pamplemousse,...

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Panna cotta de petits pois et son coulis de poivrons

Publié le par Céline

Panna cotta de petits pois et son coulis de poivrons

Une recette extraite du livre Demarle "Petits et grands Muffins". J’étais très curieuse de voir le résultat en bouche et bien pas déçue du tout. Ce léger petit goût de menthe associé aux petits pois apporte une touche très particulière et c’est très frais...

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Roulé de tomate aux fines herbes

Publié le par Céline

Roulé de tomate aux fines herbes

Une recette très en vogue sur le net. Très facile, léger et sympa, il sera idéal pour l'apéro ou pour un buffet ou pourquoi pas une petite entrée légère. Ingrédients 15 g de farine 25 g de maïzena 30 ml de concentré de tomate 3 oeufs 1 cuillère à café...

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Rillettes aux deux saumons

Publié le par Céline

Rillettes aux deux saumons

Fan de saumon je me devais de tester cette recette trouvé sur le site de Nadège. Je dois dire que c’est hyper simple, rapide et succulent. Mes invités ont adoré. A refaire sans tarder. Ingrédients : 300 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 30 g d'huile...

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Crème de courgettes

Publié le par Céline

Crème de courgettes

Voici ma toute première recette avec le cook'in. Avec les températures basses c'est en plus de saison, ça réchauffe. Alors il ne faut pas hésiter. Ingrédients : Pour 1,2 litre (5 à 6 personnes) 50 g de beurre 150 g de poireau (1 poireau) 600 g de courgettes...

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