Sommaire du nouveau livre Gook n°1 de Guy Demarle
GOOK est le 1er livre d'une nouvelle collection ...
Des recettes tendances, faciles à réaliser, avec des produits de saison : le GOOK est l'indispensable de votre cuisine ! Des menus pour recevoir, la cuisine couleur, des recettes autour des gaufres, de l'avocat... Tout le savoir-faire de Guy Demarle est réuni dans un livre
Le n°2 sortira en mars 2017
- cuisine violine : gaspacho de betteraves
- cuisine violine : blinis roses au pesto de betterave
- cuisine violine : aubergines rôties
- cuisine violine : palets d'aubergines
- cuisine violine : matins de chou rouge
- cuisine violine : rouleaux de printemps au chou rouge
- cuisine violine : figue et apple pie
- cuisine violine : tartelettes vanille et figue
- cuisine violine : fleurs de prunes
- cuisine violine : matin aux prunes et myrtilles
- cuisine violine : gateau de voyage à la myrtille
- cuisine violine : barres tonna à la myrtille
- Chef Steven Ramon, TopChef 2014 : ravioli de homard
- Chef Steven Ramon, TopChef 2014 : tatin d'asperges et pistou de roquette
- Chef Steven Ramon, TopChef 2014 : tarte Jokchok
- la rentrée : soupe de pois cassés
- la rentrée : muffins au coeur coulant
- la rentrée : écrasée de pommes de terre haddock
- la rentrée : corolles de thon méditerranéen
- la rentrée : pains muesli
- la rentrée : tarte au chocolat fondant et ananas chouchou
- intemporelle, la cannelle : pastillas d'agneau
- intemporelle, la cannelle : vin chaud
- intemporelle, la cannelle : tartelettes pomme cannelle
- intemporelle, la cannelle : thé glacé cannelle fruits rouges
- Bûche framboise chocolat vanille
- Bûche exotique
- Bûche des sous-bois
- Gaufres salées
- Gaufres sucrées
- Gaufres végétariennes
- Gaufres à l'italienne
- Gaufres nordiques
- Gaufres choco coco mangue
- Gaufres banane rôtie
- Gaufres chantilly framboise
- idées du web : tarte soleil
- idées du web : brioche léopard
- idées du web : pains fourrés
- idées du web : gateau invisible caramel beurre salé
- idées du web : sushi cake
- avocat dans tous ses états : tartelettes à la mousse d'avocat
- avocat dans tous ses états : green smoothie
- avocat dans tous ses états : mini burgers à l'avocat
- avocat dans tous ses états : choux au crabe et à l'avocat
- avocat dans tous ses états : cheesecake à l'avocat et citron vert
- avocat dans tous ses états : dips avocat en tartelettes
- best of du club i-cook'in : paillassons de pommes de terre et roblochon
- best of du club i-cook'in : roulé saveur du sud
- best of du club i-cook'in : brioche au sucre et caramel beurre salé
- best of du club i-cook'in : cabillaud légumes sauce crémeuse aux épices
- best of du club i-cook'in :cookies express
- les fêtes, c'est vous qui les faites : mini lingots de gambas
- les fêtes, c'est vous qui les faites : quenelles de veau aux morilles
- les fêtes, c'est vous qui les faites : pavé de kangourou et saphir de céleri
- les fêtes, c'est vous qui les faites : dôme glacé au caramel
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