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Moelleux aux Pommes

Publié le par Céline

Moelleux aux Pommes

Aujourd'hui ce sera un moelleux aux pommes pour le goûter. Recette trouvée sur le blog Maryse et cocotte . Pour réaliser ce moelleux rien d'autre que le moule phare de Guy Demarle, je parle évidemment du Moule tablette. Si vous ne l'avez pas et que vous...

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Chic, c’est bientôt le printemps !

Publié le par Céline

Chic, c’est bientôt le printemps !

Le printemps arrive et préparez-vous à faire des petits légumes et des préparations légères. C'est le moment idéal pour commencer à préparer le retour des plats frais ensoleillés. Après les offres Saint Valentin (en vente jusqu'au 4 mars 2017), Guy Demarle...

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Ouverture du site en ligne

Publié le par Céline

Ouverture du site en ligne

J'ai une super bonne nouvelle à vous annoncer... Guy Demarle lance sa boutique en ligne. Vous y trouverez l’intégralité des produits du catalogue papier. Bien sûr, je continue à animer des ateliers culinaires et j'ai toujours besoin de vous pour me faites...

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Offre - Remises en vente Saint-Valentin

Publié le par Céline

Offre - Remises en vente Saint-Valentin

Du 14 janvier au 4 mars 2017 , proposez à tous vos clients nos remises en vente spéciales Saint-Valentin . (date limite de commande sur l'extranet le 5 mars 2017) - Les produits disponibles : Moule Cœur tendre Réf. FM 444 Contenance : 100 cl Profondeur...

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Viennoises aux pépites de chocolat

Publié le par Céline

Viennoises aux pépites de chocolat

Voilà une recette super facile et que tout le monde a déjà forcément mangé. Avec des pépites de chocolat, ou tout simplement nature, ces viennoises vont changer vos petit déj et/ou vos goûter. Chez moi elles ne durent jamais bien longtemps. Ingrédients...

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Spritz

Publié le par Céline

Spritz

C’est sur un groupe Facebook que j’ai vu cette chouette recette. Et j’ai été redirigé sur le blog Un délice de cacahuètes. Je raffole de ces petits biscuits à la fois croustillants et fondants et c’est donc tout naturellement que je me devais de tester...

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Gaufres salées

Publié le par Céline

Gaufres salées

Elle a fait son apparition dans le nouveau catalogue dès le mois de septembre, je parle évidemment de l’empreinte gaufre au four de Guy Demarle . C’est donc tout naturellement qu’aujourd’hui je vous propose donc une recette de gaufres salées au four....

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Barquettes Poire Parlinoise

Publié le par Céline

Barquettes Poire Parlinoise

Voici une petite recette ultra rapide que j'ai trouvé il y a quelques temps sur le blog de Laurence et avec l’empreinte barquettes de Guy Demarle c’est juste le top! En goûter ou en dessert cette recette est apprécié autant par les grands que par les...

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Tartelettes aux pommes

Publié le par Céline

Tartelettes aux pommes

Aujourd'hui je vous propose une recette du Chef Laurent de chez Guy Demarle. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 belles pommes Golden 2 CS de semoule de blé 2 oeufs 100g de sucre 200g de crème fraîche liquide Placez votre moule sur la plaque aluminium perforée....

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Tarte Saumon Fumé Brocolis

Publié le par Céline

Tarte Saumon Fumé Brocolis

Aujourd'hui je vous propose une petite recette trouvé sur le blog de Delphine. Un plat rapide et délicieux qui régalera toute votre famille. Lorsque j'ai vu cette recette je me suis dit c'est parfait pour un samedi midi en rentrant du foot. Du coup hier...

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Crème de lentilles corail et carottes

Publié le par Céline

Crème de lentilles corail et carottes

La saison des soupes est lancée. Les températures commencent à coter et rien de meilleur que de se réchauffer en dégustant une bonne soupe. Aujourd'hui je vous propose de découvrir une jolie recette trouvée sur le cite de Cathy , une crème de lentilles...

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Barquettes Confiture et Nutella

Publié le par Céline

Barquettes Confiture et Nutella

Ca y est l’empreinte « barquette » est de retour au catalogue et vous allez forcément l’adorer tellement vous pourrez faire une multitude de recette que ce soit du sucré ou du salé. Pour cette première recette quoi de mieux que des barquettes maison....

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Brioche style Kouglof

Publié le par Céline

Brioche style Kouglof

Voici une super recette qu'une collègue conseillère à partager. 500g de farine 170g de beurre 80g de sucre 2 œufs 200g de lait 1 sachet de levure Gourmandises brioches 100g de pépites de chocolat Dans le i-cook'in faire tiédir le lait et la levure 40...

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Gratin de courgettes au parmesan

Publié le par Céline

Gratin de courgettes au parmesan

Aujourd"hui je vous propose un classique qui plaît toujours en accompagnement : le gratin de courgettes Ingrédients : 2/3 courgettes selon la grosseur 1 gousse d’ail 1 petit oignon 3 cs d’huile d’olive 3 œufs 70 g de parmesan râpé 100 ml de crème fraîche...

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Nouveautés Demarle.

Publié le par Céline

Nouveautés Demarle.

Elles étaient attendues avec impatience.. je parle évidemment des empreintes barquettes qui font leur grand retour dans le nouveau catalogue. N'hesitez pas à me contacter pour les découvrir. Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook : https://www.facebook.com/Céline-Conseillère-Guy-Demarle-Ile-de-France-994107463953145/ Autre...

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Sommaire du nouveau livre Gook n°1 de Guy Demarle

Publié le par Céline

Sommaire du nouveau livre Gook n°1 de Guy Demarle

GOOK est le 1er livre d'une nouvelle collection ... Des recettes tendances, faciles à réaliser, avec des produits de saison : le GOOK est l'indispensable de votre cuisine ! Des menus pour recevoir, la cuisine couleur, des recettes autour des gaufres,...

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Tarte façon Mojito

Publié le par Céline

Tarte façon Mojito

Accrochez-vous, celle-là, vous ne l'attendiez pas : place à la tarte au mojito ! C'est incontestablement le dessert gourmand de cet été. Je peux vous assurer que cette tarte a eu un succès fous. Vous pourrez épater vos invités en jouant la carte de l'originalité....

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Bouchées chocolat et pistache

Publié le par Céline

Bouchées chocolat et pistache

Après des vacances bien méritées, je reviens avec une idée gourmande pour le goûter. Cette association du chocolat et de la pistache est top. Cette recette me vient du blog Gourmandise & Cie Ingérdients : 2 œufs 3 cuillères à soupe rases de sucre semoule...

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Mille feuille aux betteraves mozzarella et avocat

Publié le par Céline

Mille feuille aux betteraves mozzarella et avocat

Aujourd'hui je vais vous présenter une entrée d'été qui fera un super effet sur votre table. Une mosaïque de couleurs très frais et fin. Ultra rapide et ulta simple. Pour 4 personnes : - 2 avocats - 1 boule de mozzarella - 5 betteraves - 2 cuillères à...

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Moelleux au citron

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Moelleux au citron

Je ne résiste pas à partager avec vous cette recette de moelleux au citron. Vous vous dites, oui c'est un moelleux quoi... Et bien non justement, ce gâteau est juste divin et vous l'aurez compris extrêmement moelleux. Testez vite, régalez-vous et laissez...

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Tropézienne

Publié le par Céline

Tropézienne

Ce week end pour inaugurer mon tout nouveau moule à tarte Silform® j’ai tout de suite pensé à la Tropézienne. Je me suis arrêtée sur la blog de Cécile. La crème est une base de crème pâtissière et chantilly, ce qui en fait une crème assez légère. Ingrédients...

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Flan courgettes/curry

Publié le par Céline

Flan courgettes/curry

Avis aux gourmands : Elles sont à l'honneur jusqu'à la fin du mois de Mai, je parle bien sûr de la nouvelle forme FLEXIPAN : les empreintes Palets. La contenance est parfaite mais vous pouvez évidemment utiliser une autre empreinte FLEXPIAN et adapter...

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Financiers Basilic

Publié le par Céline

Financiers Basilic

A découvrir en atelier : Animatrice culinaire chez Guy Demarle sur le Val d’Oise mais aussi la région parisienne, je vous propose de découvrir des produits de qualité professionnelle adaptés au particulier. N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez...

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Tempérage du chocolat

Publié le par Céline

Tempérage du chocolat

Tempérer le chocolat n'est pas très difficile, cela demande juste un peu de rigueur et surtout un thermomètre! Je vous mets la méthode pour tempérer le chocolat avec du beurre de cacao. Il faut utiliser du chocolat de couverture (la différence avec du...

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